Det blev til en særdeles velsmagende mexicansk tærte, den er mild i sig selv, så alle kunne være med, så jeg kan klart anbefale Jalapeneos eller en god Guacamole som tilbehør for at spice den lidt op
hakketoksekød, bacon, løg, alm- og soltørrede tomater. Træk bagepapiret medpizzatærten over på den varme bageplade, hæld ostefyldet på kødet i midten og bag pizzatærten i bunden af ovnen, for at undgå den bliver brændt, samt bunden bliver sprød
I opskriften bruger hun kalkunkød, men jeg vidste ikke lige hvor jeg kunne finde det i hakket form, så jeg lavede det medoksekød - og tilsatte desuden mornaysauce, en ting jeg absolut ikke kan undvære i lasagne
Sidste gang vi spiste tærte var det en meat-pie, hvor der blev brugt oksekød i bunden. Altså sådan en rigtig tærte, i tærtefad, med dej, fyld og æggesnask
), tærtedagen. Der er en masse historie omkring den her dato, der hænger sammen med den kristne faste, men i dag er den for de fleste blevet til en hyggelig tradition, der mere handler om at spise pandekager af lyst end af nødvendighed (da mange kristne i dag ikke faster og derfor ikke skal have brugt de madvarer, der ikke holder fasten igennem)
Kom hakket iceberg på toppen af den færdige tærter, og top med salsaen. Man kan selv vælge hvor stærk tacofyldet skal være, så både børn og voksne kan være med på den
Jeg ville lave en traditionel tærte, men den skulle jo stadig være lidt sjov, så jeg besluttede, at tærtedejen skulle laves af hakket kød, men da jeg havde købt kødet, så var der ikke nok, til at dække en hel tærteform -sååå jeg lavede det i muffinsforme i stedet for